Sewaktu masih SMA, saya mendengar seseorang mengatakan kepada saya bahwa ikon Bogor itu ada 3, yaitu: Istana Bogor, Kebun Raya Bogor, dan Institut Pertanian Bogor. Ada benarnya perkataan itu, sebab ketika disebut kata “Bogor”yang terbersit di kepala orang kebanyakan adalah nama-nama tersebut.

Sedikit mengulang materi yang pernah diperoleh di dastekben (dasar dan teknologi benih) dan mendalami lebih spesifik Uji Vigor Benih (pertanyaan praktikan bisa saja out of the box, sebanyak mungkin asisten harus menguasai ilmu sehingga bisa menjawab pertanyaan2 unik praktikan :D )

Parameter viabilitas benih ada dua, yaitu:

Contoh kondisi sub optimum adalah kondisi salin, cekaman kekeringan, tanah masam (pH rendah), dll.

Tujuan pengujian vigor benih adalah:

Uji Vigor Benih terhadap Kekeringan dengan NaCl

Kenapa dilakukan Uji Vigor Benih terhadap kekeringan?

Ekstensifikasi pertanian sering mendapat hambatan karena jumlah lahan yang sesuai untuk dijadikan lahan pertanian semakin terbatas. Lahan yang terbatas ini selalu menjadi masalah, di satu sisi produksi tanaman harus ditingkatkan untuk memenuhi ketahanan pangan, di lain sisi tanah dan produktivitasnya bermasalah.  Sebagian tanah tersebut tidak sesuai dijadikan sebagai lahan pertanian karena adanya faktor pembatas seperti tanah masam, salin, dll.

Di Indonesia semakin sering dijumpai tanah salin akibat akumulasi garam yang tinggi di lapisan permukaan. Semua jenis tanah yang tersebar di daerah arid dan semi arid serta sepanjang pesisir pantai dapat berkembang menjadi tanah salin dengan akumulasi garam yang tinggi di lapisan permukaan. Masalah salinitas timbul apabila konsentrasi NaCl, Na2CO3, Na2SO4 dan garam-garaman Mg terdapat dalam jumlah berlebihan. Garam NaCl adalah yang paling dominan karena Natrium (Na+) akan terakumulasi pada lapisan tanah atas dalam jumlah yang berlebihan.

Toleransi tanaman terhadap salinitas tergantung pada jenis dan tingkat pertumbuhan tanaman. Setiap tanaman mempunyai batas toleransi yang berbeda terhadap salinitas. Tanaman pertanian sangat peka terhadap kandungan garam dalam tanah. Benih yang ditanam di daerah dengan keadaan salinitas tinggi sangat sulit atau tidak dapat berkecambah sama sekali. Tanah salin merupakan salah satu jenis tanah marginal yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman baik pada fase perkecambahan maupun fase lainnya. Pengaruh salinitas terhadap perkecambahan mencakup dua hal, yaitu pengaruh tekanan osmosis yang tinggi sehingga benih sulit menyerap air dan pengaruh kimia atau keracunan ion-ion spesifik yang menyusun garam.

Kenapa digunakan NaCl?

Natrium Klorida yang dikenal sebagai garam dapur merupakan garam yang paling mempengaruhi salinitas air laut dan cairan ekstraseluler organisme multiseluler. Natrium Klorida dikenal juga sebagai garam yang mempunyai tingkat osmotik tinggi. Kadar garam yang tinggi dapat menaikkan tekanan osmosis (ingat apa itu osmosis? Kalau larutan diluar jaringan kadar garam atau mengandung ion-ion yang lebih besar daripada larutan didalam jaringan, maka larutan didalam jaringan tersebut akan mengalir keluar. Jadi kalau itu benih, bukannya benih yang menyerap air dari luar tapi malah cairan dalam benih yang tertarik keluar). Ini menghambat proses imbibisi benih, sedangkan kita tahu kalau benih membutuhkan air untuk dapat berkecambah, sehingga inilah yang menghambat benih bekecambah (dan mengapa disebut cekaman kekeringan, karena benih terhambat proses imbibisinya).

Diterapkannya uji vigor dalam industri benih:

Dilakukannya ji vigor menambah biaya produksi dan waktu pengujian menjadi lebih lama, sehingga harga benih menjadi lebih mahal. Jika benih bervigor tinggi menghasilkan persentase tumbuh di lapang yang lebih besar daripada benih bervigor rendah, penyulaman dan tertundanya waktu panen dapat dicegah. Konsumen lebih rela membayar benih lebih tinggi jika benih yang mereka beli bervigor tinggi.

Note:

Karena fungsi NaCl adalah menghambat imbibibisi, maka NaCl dapat digunakan sebagai inhibitor pada benih rekalsitran.

Kenapa dihambat imbibisinya? Kita tahu tentunya kalau benih rekalsitran itu kandungan airnya tinggi dan rentan terhadap penurunan kadar air, karena itu pula daya simpannya rendah. Kadar air yang tinggi menyebabkan proses perkecambahannya cepat terjadi, maka dalam penyimpanannya dapat menggunakan larutan NaCl untuk menghambat terjadinya proses imbibisi, proses perkecambahan juga dihambat.

Apabila NaCl terlarut dalam air, maka air tesebut mempunyai tingkat konsentrasi yang tinggi yang dapat menyerap kandungan air yang terdapat dalam jaringan benih sehingga diperoleh keseimbangan kadar air pada benih tersebut (ingat prinsip osmosis).

WARNING!!!

No copy-paste, hanya sekedar menambah pemahaman. Kalau ketahuan copy-paste dr blog ini untuk tugas dan laporan dastekben, tugas dan laporan g akan di nilai. Harap cantumkan sumber dalam laporan dan tugas anda!

Lokasinya terletak di sebelah belakang Duta Berlian (sebuah hotel kecil di dekat kampus kami) yang juga berbatasan langsung dengan Darmaga Regency (yang sering disingkat DR). Beberapa petak sawah yang merupakan lahan milik IPB tersebut kerap digunakan untuk praktikum maupun penelitian mahasiswa. Sudah lama sawah tersebut digunakan untuk menanam padi, dan sekarang sedang dikembangkan pertanian organik dengan beras aromatik varietas Mentik Wangi.

Di lokasi ini, kami melaksanakan praktikum Teknik Budidaya Tanaman khusus tanaman pangan, Ilmu Tanaman Pangan yang spesial mempelajari budidaya padi, kemudian Praktek Usaha Pertanian khusus yang mendapat komoditas padi.

Menikmati sunset dan sunrise di sawah baru sangat menarik. Cobalah sekali-kali menikmatinya dari Sawah Baru, tak kalah elok dengan sunset di pantai Kuta dan sunrise dari Nusa Dua Bali. Hehehe,, di bayar berapa ni promosi Sawah baru? Berharap suatu saat Sawah Baru akan menjadi agrovillage.

Cikabayan merupakan lokasi favorit mahasiswa AGH, sebab sejak semeser 3 hingga semester 7 selalu ada praktikum disini. Selain itu, Cikabayan juga merupakan lokasi yang tak pandang bulu, baik D3 (PKS Sinar Mas) hingga S1 pun melakukan kegiatan praktikumnya disini.

CIKABAYAN ATAS

Pernah dengar merk teh "Cikatas" sewaktu kelas Pasca Panen? Merupakan produk unggulan dari kebun teh Cikabayan atas (Cikatas), hehehe... The limited production tea, hanya diproduksi setahun sekali di semester ganjil saja :)

Disebut Cikabayan atas karena lokasinya memang tinggi, jika dilanjutkan mengikuti arah jalan, akan ada tempat praktikum lagi yang disebut Cikabayan bawah.

Cikabayan atas spesifik untuk tanaman perkebunan seperti Kelapa Sawit, Kopi, Kakao, Teh, Karet, Kelapa, dan Jarak (Jatrhopa curcas). Praktikum yang dilaksanakan dilokasi ini antara lain Teknik Budidaya Tanaman (tekbud) pada semester 4,  Ilmu Tanaman Perkebunan (Iteper) pada semester 6 dan Tanaman Obat, Penyegar dan Aromatik (tabotik) bagi yang mengambil MK pilihan tersebut pada semester 7.

Dalam MK Teknik Budidaya Tanaman, kami melakukan praktik membuat teras yang luar biasa melelahkan sekali (karena muka kami memelas, akhirnya dibelikanlah kami semua minuman aqua gelas oleh pak ade). Menanam LCC (Legum Cover Crop) yang antara lain terdiri dari Calopogonium mucunoides, Pp dan Puerium javanicum (entahlah, lupa apa itu kepanjangan dari Pp). Membuat 3 lubang tanam sawit 90 x 90 x 90 secara manual dan ukurannya harus benar2 pas (haduh, kejam kali asisten praktikum itu, bahkan kami tak boleh pulang kalau lubang tanam yang kami buat tak sempurna). Menanam kelapa sawit dan kami harus mengangkatnya sendiri dari lokasi pembibitan yang cukup rumit (mendaki gunung lewati lembah, alias lokasinya bergelombang), alamak...tak tau betapa beratnya polibag berisi satu bibit tanaman sawit itu?. Kami juga belajar bagaimana menentukan elevasi suatu lokasi dengan menggunakan teodolite di lokasi kebun Jarak. Sepanjang sejarah di AGH, praktikum Tekbud adalah praktikum yang paling menyiksa :(

Ilmu Tanaman Perkebunan mengajarkan kami pemeliharaan tanaman sawit dari TBM hingga TM. Jangan lupa, pemeliharaan itu meliputi pemupukan hingga pengendalian gulma sekalipun. Juga pembuatan teras bangku untuk masing-masing tanaman kelapa sawit. Selain itu, kami juga belajar tentang kelapa. Mulai dari pembibitan hingga penanaman. Karet jangan dilupakan juga, mulai dari penyadapan, okulasi bahkan penanaman stek-nya pun tak luput dilakukan.

CIKABAYAN BAWAH

Terdapat banyak green house dan biasa digunakan untuk penelitian. Selain itu, di sini terdapat kantor-kantor dan juga bibit tanaman-tanaman seperti kelengkeng, rambutan, berbagai jenis jeruk, dll.

Di semester 3 kami memperoleh praktikum PIT (Pengantar Ilmu Tanah) dan Dasgron (Dasar2 Agronomi) disini. Praktikum PIT yang rada gabut, kemudian praktikum Dasgron bagian pembibitan tanaman.

Semester 4, kami memperoleh Dashorti alias dasar-dasar hortikultura yang juga dilaksanakan di Cikabayan Atas. Praktikum dashorti ini menanam sayuran mulai dari sayur daun hingga sayur yang diambil buahnya saja (ex. Terong dan cabe).

Semester 5, kami menanam kedelai dalam Praktikum periode kritis tanaman dan penguasaan sarana tumbuh MK Pengendalian Gulma. Hmm,, baru kali itu praktikum dimana kami kehilangan tanaman contoh karena kalah bersaing oleh gulma.

Semester 6, MK Pembiakan Tanaman berlangsung di lantai jemur dan ruangan yang terdapat disana dengan kursi yang masih khas, yakni kursi besi. Pembiakan Tanaman tak ubahnya seperti pembibitan, hanya saja dilakukan dari berbagai organ vegetatif tanaman. Yang paling jadi kenangan adalah ketika kami melakukan okulasi, dan kelompok kami (saya, tri, christ, fendry dan niken)berhasil semua hingga dipindahtanamkan ke polibag.

Keyword: Cikabayan, Elaeis guineensis, Cococ nucifera, Hevea brasiliensis, Camelia sinensis

Kalau tiba-tiba diajak ketemuan  di Batang Pohon, terlintas di pikiranmu "pohon yang mana?". Tapi jangan sampai kalimat itu terceletuk ketika kamu di ajak ngomong sama anak AGH (apalagi jika kamu anak AGH), sebab kamu bisa jadi bahan tertawaan mereka. Kok bisa? Makanya, kita harus tahu apa itu batang pohon yang dimaksud.

Batang Pohon adalah singkatan dari Bawah Tangga Pojok Himagron. Dari kepanjangannya pasti sudah tau maknanya. Begini deskripsi lokasinya, di batang pohon itu terdapat tiga meja-kursi yang saling menyatu yang dilengkapi pula dengan colokan alias stop kontak, sehingga lokasi ini nyaman dan cocok sekali untuk ngenet (hot spot-an) di kampus. Kalau malam, tempat ini cukup terang karena dipasang lampu neon tambahan. Disini juga anak-anak AGH suka berkumpul mengerjakan tugas kelompok, belajar,, rapat, atau sekedar mampir saja.

Kenapa tempat ini begitu unik dan ramai?

Entah bagaimana awal konsep-nya, atau mungkin sudah di desain sebegitu rupa. Batang pohon mulai ada baru sekitar 1,5 tahun (sekitar akhir 2009). Sebelum ada batang pohon, orang menyebut tempat itu hanya dengan sebutan "samping himagron", tempatnya kurang nyaman (karena kalau hujan selalu becek) dan jarang orang mau belajar kelompok di situ. Orang yang lalu lalang disitu bisa dipastikan adalah anggota himagron.

Poster Indigenous 45 di Mading himagron

Dulu, kesenjangan itu terasa antara anak AGH yang aktif sebagai pengurus himagron dengan anak AGH yang aktif di BEM, DPM ataupun FKRD (LK tingkat fakultas) karena aktivitas mereka di sekret masing-masing. Tapi semenjak ada batang pohon, kami sering diskusi atau bahkan sekedar main saja di batang pohon, intensitas pertemuan kami meningkat dan itu mampu mengurangi gap atau kesenjangan antara kami aktivis BEM, DPM, FKRD maupun Himagron sendiri.

Mahasiswa AGH sedang berdiskusi di Batang Pohon

Ada kerinduan ketika ke kampus tak melewati Batang Pohon, sekali ke kampus sempatkanlah ke batang pohon untuk melihat situasi wajah-wajah anak AGH dan rasanya sangat senang bila melihat mereka (walaupun tak kenal siapa dia, tapi dia AGH).